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  广东江门5月17日电 题:广东台山种植户喜上“梅”梢

  作者 李晓春 郭军

  “你快来看,这一片的杨梅都熟了,快来这边摘!”入夏伊始,中国侨乡广东台山市种植杨梅的果园迎来第一批尝鲜的市民和游客。进入成熟期的杨梅挂满枝头,从枝头采下到舌尖只需一秒,入园不仅可随意试吃,还可享受采摘过程的乐趣。

5月11日,广东台山市,游客在杨梅果园忙着拍照和试吃。李晓春 摄

  据介绍,台山大面积种植的果树以荔枝、龙眼、黄皮为主,杨梅是新引进的果树品种,目前全市种植面积虽不多,但已陆续成功挂果。每到杨梅成熟季,满山杨梅缀满枝头,散发出淡淡果香,令人垂涎欲滴,吸引不少市民和游客入园采摘。

  5月11日,走进位于赤溪镇的台山杨梅果园,只见山坡上近200亩杨梅树郁郁葱葱,掩映在枝头上的杨梅果,呈现出青红参半、鲜红、紫黑等色泽。当天前来摘果的客人络绎不绝,入口的停车场停满了阳江、中山、珠海、东莞、桂林、云南等地车牌的车。

  “目前园内种植的杨梅树有1000多棵,乌梅品种占了约七成,其它的是早梅和东魁两个品种。早梅成熟期在四月,入口果香浓、味酸甜。乌梅成熟期在四月底至五月中下旬,入口味甜少酸、果香淡。东魁的成熟期大约在五月底至六月上中旬,入口味甜无酸、果香浓。”台山杨梅果园负责人介绍说,他父亲20多年前就将杨梅引种至果园。目前入园采摘每人只需付费30元(人民币,下同)即可随意试吃,摘下带走则要60元一公斤。

5月11日,广东台山市,当地市民入园体验采摘杨梅且收获满满。李晓春 摄

  杨梅鲜果保鲜期短、运输要求高,业内有“头日新鲜、次日色变、三日色味皆变”一说。而台山引进种植的杨梅顺利挂果,正好满足部分江门当地及周边喜欢吃杨梅的市民,尽享“梅”好时光。

  “站在树旁,摘一颗成熟的杨梅,直接放进嘴里嚼着吃,紧实的果肉,在唇齿间迸开,顿时浆汁四溢,酸甜的口感让人回味无穷。这种满足感,只有亲身体验过,才能感受到。”台山市民李娇仪表示,她非常喜欢吃酸甜口感的杨梅,以前这个季节到浙江等地出差,无论在机场还是街头,一见到有卖杨梅的,就想买些来尝鲜。但杨梅鲜果水分多,容易变质,就算回程时买些带回台山,吃起来都不是原先那个味。

5月11日,广东台山市,当地一家果园的杨梅树迎来丰产期。李晓春 摄

  “之前朋友说要带我们去台山摘杨梅,我半信半疑。直至他带我走进果园,才知道在台山真的有杨梅摘。”来自珠海的游客冯先生说,“最开心的是我女儿和母亲,一进果园就忙着拍照和试吃,直至摘满五小筐杨梅,才愿意离开”。如今,粤港澳大湾区的交通网进一步提质,台山旅游资源丰富、乡间美食层出不穷、四季蔬果密集上市,吸引众多外地游客到台山游玩。

  近年来,包括台山在内的江门涌现出一批又一批新农人,他们尝试利用当地的山岗地、撂荒地等,种植黄晶果、凤眼果、神秘果、嘉宝果、释迦果、无花果、杨梅、油柑、柠檬、茶树等,通过采用“线下采摘体验+线上推广销售+商超合作销售+协会抱团发展”模式,将产品精准推向市场,进一步拓宽增收致富渠道,助推江门农产品向多元化发展。(完)

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