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  5月20日电 国家卫生健康委20日召开新闻发布会,介绍时令节气与健康(小满)有关情况,并答记者问。会上,中国中医科学院望京医院主任医师袁盈指出,寒凉食物要适度,特别是平时脾胃虚寒的人群,要注意保护脾胃的阳气,可以多进食像薏苡仁、莲子、茯苓、白扁豆、山药这一类的食物,可以健脾、益气、祛湿。

  袁盈称,小满节气,天气现在逐渐变得炎热,大自然界的阳气也在升腾,天人相应。到了人身体上,阳气也是属于升散状态的,所以阳气就易损易耗。加上入夏以后雨水渐多,湿度增加,湿是阴邪,也容易损伤阳气,这个时候如果进食很多寒凉的食物,就会损伤人体的脾阳,导致脾胃的运化功能就失常了,所以容易出现像腹痛、腹泻,还有饮食功能不好、食欲不振等等症状。特别是老人、儿童和体质虚弱者,更应该注意。所以民间就有了“小满不吃生冷”这样的说法。

  袁盈表示,小满天气逐渐炎热起来,人体就很容易出现一些燥热、上火的症状,所以人们习惯吃一些寒凉的食物,可以消暑降温,民间又有“小满见三鲜”的说法。这个“三鲜”指的就是像苦菜、苦瓜、苦菊这一类的清热解暑的应季蔬菜。尤其是平时很容易上火的人群,小满时节就可以多吃一些养阴润燥的一些食材,比如说像冬瓜、西瓜,还有荸荠、藕、绿豆、菊花、银耳汤之类的,兼具一些清热利湿或者清热生津作用的食物都是可以的。

  袁盈指出,寒凉食物要适度,特别是平时脾胃虚寒的人群,要注意保护脾胃的阳气,可以多进食像薏苡仁、莲子、茯苓、白扁豆、山药这一类的食物,可以健脾、益气、祛湿。如果进食海鲜这些寒凉食物的时候,还要注意一些搭配,比如加一些蒜末、姜末、胡椒粉之类的,可以节制寒性,来保护脾胃阳气。平时还可以喝一些像苏叶或者陈皮水,起到健脾温中化痰的作用。

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