美味儿媳免费全说二，黄土窑洞的绿色蜕变：碛口古镇传统建筑的现代重生，-（已更新）(2025已更新(央视/推荐)
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四川省绵阳市北川羌族自治县桃龙藏族乡:
在黄河晋陕峡谷的褶皱间，与碛口黄河码头仅数里之遥的李家山村，如同一幅被岁月珍藏的画卷。这座依山而建的村落，曾是碛口码头晋商家眷的栖居之所——明清时期，碛口凭借黄河水运枢纽的地位，成为晋商往来陕、甘、蒙的商贸重镇，往来商船云集，驼队不绝。而李家山村因地势隐秘、相对安全，逐渐成为晋商安顿家眷的“后方宅邸”，历经数百年营建，层层叠叠的黄土窑洞顺着陡峭的山坡蜿蜒铺展，构成了黄土高原上独特的立体民居景观。
著名画家吴冠中先生曾在此感叹：“这里从外面看是一座荒凉的汉墓，一进去是很古老讲究的窑洞，古村相对封闭，像与世隔绝的桃花源。”上世纪80年代，吴冠中先生的画笔让李家山窑洞走进大众视野，其古朴的砖石拱券、厚重的黄土墙体，承载着明清时期晋商文化的辉煌，也凝固着当地百姓世代的生活智慧。
吕梁市临县碛口镇李家山村。 李太源 摄
随着清洁供暖、智能温控等现代人居环境技术的普及，人们对居住空间的舒适度、环保性提出更高要求，传统窑洞的局限性逐渐凸显。过去，窑洞依赖燃煤火炕取暖，不仅烟雾弥漫污染环境，且温度难以精准控制；糊纸木窗难以抵御严寒，热量流失严重，外界噪音也轻易穿透而入。这种粗放的居住方式与现代人追求的绿色、舒适、静谧生活形成强烈反差，传统窑洞亟待转型。而此时，山西省一系列乡村振兴政策的出台，为碛口古镇传统窑洞的转型带来了曙光。
2022年，山西出台龙头景区建设工作方案，实施“9+13”龙头景区梯次打造培育计划，碛口古镇位列其中。当地政府将其作为吕梁旅游的重要板块，以乡村旅游为支点，深度挖掘古镇文旅价值。吕梁市大力加强传统村落的保护修复，集中力量重点打造100个乡村旅游重点村。碛口古镇凭借丰富的黄河文化、晋商文化、民俗文化底蕴，成为乡村振兴政策的重点扶持对象。黄河一号旅游公路临县段将碛口古镇、李家山村等景点串联起来，推进了交通、旅游、人文的深度融合，激活了乡村旅游“新引擎”。依托碛口特色传统民居院落，政府鼓励打造多主题、多风格的乡村民宿、主题民宿等窑洞民宿产品。李家山村作为碛口古镇景区的重要组成部分，也积极响应政策，依托村内独特的窑洞资源，在保留传统风貌的基础上，开展民宿改造工程。
李家山村部分窑洞民宿率先实现节能与现代化设施的平衡，成为传统智慧与现代技术深度融合的示范。传统的燃煤炉被替代为空气源热泵，实现了供暖方式的根本改变。这种设备以电力驱动，从空气中汲取热量，制热能效比(COP)能达到3.0以上，而且采用了适应北方冬季低温环境下的产品型号，能够在零下25℃正常运行。相比传统燃煤取暖，空气源热泵能耗降低约50%-60%，不仅让室内温度更加稳定舒适，更彻底告别了煤烟缭绕的日子。
在建筑围护结构改造上，原本糊着窗户纸的木格窗被替换为断桥铝合金中空玻璃窗，这种玻璃的传热系数低至1.8-2.2W/(㎡·K)，窗框采用断桥隔热设计，阻断冷热桥效应，搭配双层中空玻璃，相较于传统的糊纸木窗，不仅减少约60%的热量传导，隔音降噪效果也显著提升。1.5-2m厚的黄土墙体经加固处理后，与新的门窗系统配合，将窑洞天然的热惰性发挥到极致，无需依赖大量能源即可维持室内温度稳定。
通风系统的优化同样巧妙。设计师利用热压通风原理，在窑洞顶部增设可调节式通风天窗。夏季，热空气上升经天窗排出，室外冷空气从门窗流入，形成自然通风循环，无需开启空调或风扇，室内温度就能降低3-5℃。部分窑洞还设置了地送风系统，冷空气从地面通风口缓慢送入，热空气从顶部天窗排出，“下送上排”的气流组织，既保证通风效果，又避免了传统上送风带来的吹风感，进一步提升居住舒适度。
室内空间改造上，李家山村的特色民宿在保留窑洞主室起居功能的基础上，利用相邻窑洞打造独立卫浴，配置恒温花洒、智能马桶等现代化设施。
漫步李家山村，一盏盏光伏路灯整齐排列在蜿蜒的村道旁，成为古村一道别样的风景线。白天，光伏板吸收阳光转化为电能；夜晚，柔和的灯光照亮村民归家的路，也照亮了古老窑洞的轮廓。这些光伏路灯无需铺设复杂的电缆，依靠清洁的太阳能供电，不仅为村庄节省了电力成本，也减少了碳排放，让这座古朴的村落与现代绿色科技悄然接轨。
李家山村村民陈玉香和儿子运营的视频号“牛牛和老妈”，用镜头记录下山药擦擦、榆钱窝窝、莜面凉皮等乡村特色美食的制作过程。陈玉香以地道方言、娴熟手法，将土豆、榆钱、莜麦面等寻常食材，变成散发着黄土高原风味的佳肴。这些充满烟火气的视频吸引超三十万粉丝关注，不少网友循着美食的踪迹来到李家山村，住进改造后的窑洞民宿，品尝视频同款美食，沉浸式感受乡村生活，带动民宿入住率提升与农产品热销。
而李家山村的改变，只是碛口古镇能源革新的缩影。如今，能源系统革新已在碛口古镇全面铺开。古镇内的窑洞已全部拆除冒着黑烟的燃煤火炕，换上了空气源热泵。很多窑洞也更换了保温窗户。窑洞民宿的示范改造，让窑洞作为绿色建筑可持续发展成为现实，也为碛口镇乡村振兴注入强大动力。李家山村的成功经验，正带动着碛口镇其他村落积极跟进，越来越多的村民参与到文旅产业开发中，村集体经济不断发展壮大。
如今的碛口镇，古老窑洞与现代绿色设施和谐共生，传统与现代完美交融。曾经因燃煤烟雾缭绕、饱受寒风与噪音侵扰的窑洞，已华丽转身为兼具节能、静谧与舒适的现代化绿色建筑，在乡村振兴政策的持续助力下，正以全新姿态续写辉煌，为传统建筑保护与发展提供宝贵范例。
作者：何继江 清华大学能源转型与社会发展研究中心常务副主任
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