小保姆在厨房做饭，如何培养养老人才？专家：深化人文关怀内核、引入数字技术赋能，-(2025已更新(今日/光明网))
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上海5月18日电 (记者 陈静)“未来，康养产业将呈现中医药康养、康养旅游、医疗康养、气候康养、智慧康养等多元发展模式。”复旦大学老龄研究院博士生导师、上海市人口学会秘书长李强教授18日对记者介绍。
李强教授指出，中国已经进入中度老龄化社会，老年人中，活力老年人占比高。在 AI、大数据、机器人服务赋能下，养老产业会呈现覆盖全生命周期与产业集群化发展。她认为，这一切都需要完善养老专业人才培养体系，破解人才瓶颈。
复旦大学出版社副总编辑张永彬教授指出，要积极应对人口老龄化，培养青春养老人，就要打破传统的培养以“劳动力”为导向的养老护理员思维，未来的养老并不只是解决老年人生存性照料需求，要更加高效地满足活力老人、失能失智老人、临终老人等不同身体状况、不同生命阶段老年人品质化的生活需求。“为此，我们需在照护服务中深化人文关怀的内核，整合心理学、社会工作等跨学科专业知识，并引入数字技术赋能。”他表示。
复旦大学出版社第二批健康养老专业系列教材发布。(复旦大学出版社供图)
复旦大学出版社方面18日披露，包括《智慧养老技术认知》《老年营养与膳食指导》《失智老年人照护》等13本教材在第二届健康养老专业发展论坛上首发。据悉，这是复旦大学出版社发布的第二批健康养老专业系列教材。此套教材是国内首套基于2025年版国家专业教学标准、以产教融合为理念，数字化、新形态的健康养老系列教材，目前累计出版18本。
张永彬教授介绍：“为组织编写好这套教材，出版社邀请养老专业‘双高’院校资深教师、养老专业国家专业教学标准制定组的核心成员、行业企业专家结合一线岗位需要精心编写。”据悉，“双高”院校来源“双高计划”，是指教育部、财政部公布中国特色高水平高职学校和专业建设计划名单，56所高职学校入选高水平学校建设，141所高职学校入选高水平专业群建设。
中国社会福利与养老服务协会副会长、智慧健康养老专业国家教学标准研制组组长李斌教授认为，养老专业国家教学标准是制定专业人才培养方案的依据，也是专业建设的指南。李斌指出，根据2025年版国家专业教学标准，养老专业人才培养要坚持以产定教、以产引教、以产改教、以产促教；要加强公共基础课设置，注重养老服务人员共情能力等综合素养的培养；同时，强调模块化的专业课程与教材建设。
他表示，第二批复旦大学版健康养老专业系列教材在第一批《老年人能力评估实务》《老年健康照护》等的基础上，又依据教学标准，推出《失智老年人照护》《老年人安宁疗护实务》《智慧养老技术认知》《养老机构智慧运营与管理》等具有前瞻性的教材。
据悉，第二届健康养老专业发展论坛围绕健康养老国家专业教学标准，从行业发展、专业建设、课程与教材建设等层次进行研讨。2025年2月，教育部印发758项新修(制)订的职业教育专业教学标准，其中包括《智慧健康养老服务与管理专业教学标准(高等职业教育专科)》《老年保健与管理专业教学标准(高等职业教育专科)》等健康养老专业国家教学标准，为康养人才培养指明方向。作为承办方之一，复旦大学出版社方面表示，举办此次论坛，旨在搭建思想碰撞平台、产教融合的桥梁，为国家专业教学标准的落地提供思路。(完)
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